PUNTA
GORDA

40k

CHURRASCO

38k

Fino corte de punta de anca 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.

Filete de lomo ancho 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.

LOMO
FINO

42k

Fino corte de lomo fino 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.

CHURRASCO
SANTA BÁRBARA

40k

LOMO FINO
A LA CRIOLLA

45k

Filete de lomo ancho con salsa criolla, queso mozzarella y papas a la francesa.

Lomo bañado con pimentones en julianas, tomate, cebolla y papas a la francesa.

LOMO FINO
CON TOMATE
Y PIMENTÓN

45k

LOMO FINO
ENCEBOLLADO

45k

Fino corte de lomo con salsa criolla en trozos de tomate, pimentón y papas a la francesa.

Fino corte de lomo cubierto con cebollas en julianas salteadas y papas a la francesa.

LOMO A LA
INGLESA

45k

LOMO A LA
DIABLA

45k

Fino corte de lomo en salsa inglesa, cebollas en julianas, champiñones y papas a la francesa.

Fino corte de lomo bañado en salsa picante, cebollas, pimentón en julianas y papas a la francesa.

LOMO FINO
ARANA

50k

Fino corte de lomo gratinado en salsa de camarón con champiñones y papas a la francesa.

SOBREBARRIGA
CRIOLLA

35k

Filete a la plancha bañado con salsa criolla y papas a la francesa.

BABY BEEF

45k

Fino corte de lomo adobado con salsa del chef acompañado con salsa BBQ y papas a la francesa.

STEAK
PIMIENTA

48k

Posta de lomo 300gr, bañado en salsa de pimienta a la americana o pimienta a la francesa y papas a la francesa.

PUNTA
GORDA

40k

Fino corte de punta de anca 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.

CHURRASCO

38k

Filete de lomo ancho 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.

LOMO
FINO

42k

Fino corte de lomo fino 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.

CHURRASCO
SANTA BÁRBARA

40k

Filete de lomo ancho con salsa criolla, queso mozzarella y papas a la francesa.

LOMO FINO
A LA CRIOLLA

45k

Lomo bañado con pimentones en julianas, tomate, cebolla y papas a la francesa.

LOMO FINO
CON TOMATE
Y PIMENTÓN

45k

Fino corte de lomo con salsa criolla en trozos de tomate, pimentón y papas a la francesa.

LOMO FINO
ENCEBOLLADO

45k

Fino corte de lomo cubierto con cebollas en julianas salteadas y papas a la francesa.

LOMO A LA
INGLESA

45k

Fino corte de lomo en salsa inglesa, cebollas en julianas, champiñones y papas a la francesa.

LOMO A LA
DIABLA

45k

Fino corte de lomo bañado en salsa picante, cebollas, pimentón en julianas y papas a la francesa.

LOMO FINO
ARANA

50k

Fino corte de lomo gratinado en salsa de camarón con champiñones y papas a la francesa.

SOBREBARRIGA
CRIOLLA

35k

Filete a la plancha bañado con salsa criolla y papas a la francesa.

BABY BEEF

45k

Fino corte de lomo adobado con salsa del chef acompañado con salsa BBQ y papas a la francesa.

STEAK
PIMIENTA

48k

Posta de lomo 300gr, bañado en salsa de pimienta a la americana o pimienta a la francesa y papas a la francesa.