
PUNTA
GORDA
35k - 50k
CHURRASCO
34k - 48k
Fino corte de punta de anca 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
Filete de lomo ancho 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
CHURRASCO
ARANA
52k
PUNTA
GORDA
35k - 50k
Fino corte de punta de anca 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
Filete de lomo ancho 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
LOMO
FINO
38k - 50k
Fino corte de lomo fino 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
CHURRASCO
SANTA BÁRBARA
50k
LOMO FINO
A LA CRIOLLA
42k - 57k
Filete de lomo ancho con salsa criolla, queso mozzarella y papas a la francesa.
Lomo bañado con pimentones en julianas, tomate, cebolla y papas a la francesa.

LOMO FINO
CON TOMATE
Y PIMENTÓN
42k - 57k
LOMO FINO
ENCEBOLLADO
42k-57k
Fino corte de lomo con salsa criolla en trozos de tomate, pimentón y papas a la francesa.
Fino corte de lomo cubierto con cebollas en julianas salteadas y papas a la francesa.
LOMO A LA
INGLESA
42k - 57k
LOMO A LA
DIABLA
42k - 57k
Fino corte de lomo en salsa inglesa, cebollas en julianas, champiñones y papas a la francesa.
Fino corte de lomo bañado en salsa picante, cebollas, pimentón en julianas y papas a la francesa.
LOMO FINO
ARANA
50k - 65k
Fino corte de lomo gratinado en salsa de camarón con champiñones y papas a la francesa.

SOBREBARRIGA
CRIOLLA
47k
Filete a la plancha bañado con salsa criolla y papas a la francesa.
BABY BEEF
40k - 57k
Fino corte de lomo adobado con salsa del chef acompañado con salsa BBQ y papas a la francesa.
STEAK
PIMIENTA
60k
Posta de lomo 300gr, bañado en salsa de pimienta a la americana o pimienta a la francesa y papas a la francesa.

PUNTA
GORDA
35k - 50k
Fino corte de punta de anca 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
CHURRASCO
34k-48k
Filete de lomo ancho 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
CHURRASCO
ARANA
34k - 52k
LOMO
FINO
38k - 50k
Fino corte de lomo fino 400gr, acompañado con papa, yuca o bollo y crema de ajo.
CHURRASCO
SANTA BÁRBARA
50k
Filete de lomo ancho con salsa criolla, queso mozzarella y papas a la francesa.
LOMO FINO
A LA CRIOLLA
42k - 57k
Lomo bañado con pimentones en julianas, tomate, cebolla y papas a la francesa.

LOMO FINO
CON TOMATE
Y PIMENTÓN
42k-57k
Fino corte de lomo con salsa criolla en trozos de tomate, pimentón y papas a la francesa.
LOMO FINO
ENCEBOLLADO
42k
Fino corte de lomo cubierto con cebollas en julianas salteadas y papas a la francesa.
LOMO A LA
INGLESA
42k - 57k
Fino corte de lomo en salsa inglesa, cebollas en julianas, champiñones y papas a la francesa.
LOMO A LA
DIABLA
42k - 57k
Fino corte de lomo bañado en salsa picante, cebollas, pimentón en julianas y papas a la francesa.
LOMO FINO
ARANA
50k - 65k
Fino corte de lomo gratinado en salsa de camarón con champiñones y papas a la francesa.
SOBREBARRIGA
CRIOLLA
47k
Filete a la plancha bañado con salsa criolla y papas a la francesa.

BABY BEEF
40k - 57k
Fino corte de lomo adobado con salsa del chef acompañado con salsa BBQ y papas a la francesa.
STEAK
PIMIENTA
60k
Posta de lomo 300gr, bañado en salsa de pimienta a la americana o pimienta a la francesa y papas a la francesa.
